1、一般用凉水泡过大概一两天时间的粉,把水烧开放入锅里,烫一下就可以捞起来吃了,这种只是泡的时候比较费时,煮起来一两分钟即可。
2、如果是用凉水泡过,但是没有泡很长时间,泡过半个多小时左右。这样煮的时间就要久一点,大概需要煮四五分钟就熟了,这种煮出来的口感就没有上一种时间泡得长的好。
3、如果粉是干的,没有用泡过的,那就要煮很长时间了,先加入清水煮等水煮开,把水倒掉,再加入清水煮,煮十分钟左右。等粉煮软,用筷子夹的时候会断即可。再把粉捞出来,加入调料。
原创 | 2023-01-16 19:17:47 |浏览:1.6万
1、一般用凉水泡过大概一两天时间的粉,把水烧开放入锅里,烫一下就可以捞起来吃了,这种只是泡的时候比较费时,煮起来一两分钟即可。
2、如果是用凉水泡过,但是没有泡很长时间,泡过半个多小时左右。这样煮的时间就要久一点,大概需要煮四五分钟就熟了,这种煮出来的口感就没有上一种时间泡得长的好。
3、如果粉是干的,没有用泡过的,那就要煮很长时间了,先加入清水煮等水煮开,把水倒掉,再加入清水煮,煮十分钟左右。等粉煮软,用筷子夹的时候会断即可。再把粉捞出来,加入调料。
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