口感鲜美

骆驼肉富含非常丰富的营养，就像钙、磷、铁等元素，以及维生素A、维生素B1、维生素B2等成分，都是骆驼肉中所含有的营养成分。肉的口感，首先，纤维比牛肉粗很多，用刀子切断比较费力。