大嫂撕坏底稿是牛建宁跳楼的那一集，黄大妮同意把房子给牛建业，江铁英在收拾东西的时候和建宁吵了起来，她还说建宁写的东西一文不值一个也没发表，说完她把建宁写的文章全部从墙上扯了下了都给撕了，建宁见后心里崩溃，他跑到楼顶从楼上跳了下来。