食材用料
羊肠500克，豆粉适量，胡椒适量，香菜15克，盐适量，油10克
做法步骤：
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把所用到的材料准备充足，并洗干净放好来。
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将羊肠用温水洗净，再将羊血、豆粉、芝麻油、精盐调匀后灌入羊肠，扎住口。
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把香菜切成小片，放在碗里。
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洗锅，把水放锅里，水烧沸，放入羊肠、胡椒、精盐，煮熟后改微火。
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吃时把羊肠取出，切小段，放碗中，盛入羊肠汤，撒香菜末，滴上芝麻油。
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这时我们的羊肠汤就做好了。
羊肠汤的做法视频
用料
熟羊肠 3根
干辣椒 5个
葱姜丝
枸杞（泡发） 10几粒
热水 一大碗
香菜末 备好
饼切块（也可以不加）
滋补羊肠汤的做法
锅热后，加少许油。油热后放入羊肠煸炒，只至肠油出来，加入葱姜丝爆香，放入干辣椒，出香味后，加入热水！加入枸杞！（此时也可以加入饼一起煮，不喜欢的也可选择不加！）
水开后，加入胡椒粉！
盛入碗中，加香菜即可食用了
