大多数都是放红心的红薯因为红心红薯含糖量高，肉质绵软香甜，易熟，和大米放在一起煮稀饭，软糯香甜很是可口而白色红薯肉质比较硬，甜度也没红心红薯高，煮稀饭的口感也没红心红薯好吃所以，稀饭里面一般都是放的红心红薯。

放稀饭里的薯是白薯么

不一定。因为薯有红薯、白薯，都可以煮稀饭。所以，放稀饭里的薯根据个人喜好，有的放红薯，有的放白薯。不管用哪种薯煮粥都好吃有营养。