砂锅中的不锈钢垫片是用来加热使用的，可以直接放在电磁炉上面通过加热垫片从而达到加热砂锅的目的。

砂锅主要用来炖煮食物，而传统砂锅只能用明火进行加热，如果在砂锅中安装不锈钢垫片就可以放到电磁炉上面，通过电磁波产生热量从而加热食物，让砂锅的使用范围更广泛了。