不确定。蒸馒头所用的食材都是面粉。再加上发酵所用的酵母粉还有其它添加剂或酵子面头。同样的面粉如果用酵母粉其它添加剂和用酵头面就不一样。添加剂是很大的成本，是一次性使用。酵头面就省了很少它是可以延续使用的老面，不增加成本，这样蒸馒头的利润就会大些
蒸馒头利润多大
原创 | 2023-01-16 23:30:45 |浏览：1.6万
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