1、分布的区域不同：长鳍蟹主要分布在寒冷海域，圆鳍蟹主要分布在太平洋海域。

2、肉质不同：长鳍蟹的外形巨大，肉质鲜美。圆鳍蟹体型较大，肉质丰满。

3、味道不同：长鳍蟹因为生长在冰冷的海水粒，所以蟹味会比较重，肉质鲜甜。圆鳍包蟹虽然含有的蟹膏比较丰腴，但是缺少蟹味。