俏江南的员工对张兰的评价好，真好

张兰，女，1958年出生于北京，毕业于长江商学院，俏江南公司创始人。[4]

1991年，张兰从加拿大回国后进入餐饮业。2000年，创建俏江南公司。2012年1月，俏江南餐饮集团在宝岛台湾第一家店开业。

2008年，张兰荣获全国妇联宣传部主办的2008中国职场女性榜样颁奖盛典获得“2008中国职场女性榜样”奖。[1]2009年，以25亿元的财富荣登《胡润餐饮富豪榜》前三名，一跃成为国内顶级企业家。