泰国有香椿，香椿用专业术语来介绍就是一种楝科香椿属植物，在民间又被称之为“香椿芽”，原产至中国。因为各地区的气温不同，所以香椿树发芽的时候也会不同。香椿的枝叶富有香味，树根粗糙可拨开，叶子基本为偶数且有五个维管束。