蜗牛可以改变自己的性别，是因为他是雌雄同体。

蜗牛既不是雄的，也不是雌的，它是雌雄同体有些蜗牛自己就可以产下受精卵，自己繁殖但不少种类还是需要两只蜗牛相互交换精子，给自己的卵子受精，然后各自产下受精卵繁殖后代。