1、是不严重，不痛不痒的意思。

2、所谓揪皮扯肉，顾名思义，就是在人的身体上揪一下皮肤，扯带上肉，疼痛感觉都是比较轻微，更不会有任何伤害，所以，常用来比喻不痛不痒，无足轻重，危害性不大的事情。

3、“揪皮扯肉”与“剜心挖肝”等是反义词，是借用人体的伤害程度和感觉感受来形容事情的严重程度，所以表达的就更形象更生动。