方法步骤：

1－－三文鱼清水洗净

2－－打一锅清水，鱼放锅里，煮至鱼肉变成白色，捞出。

3－－鱼刺好了以后继续放回锅里煮，大概煮半个小时，捞出鱼肉，待汤冷却，上面漂了厚厚一层油，盛出来放在瓶子里即可

4－－放入冰箱冷藏，想用时候取出室温解冻即可