皮钢指的是不起皮钢。

在高温下能抗气体的侵蚀而不起皮的钢叫不皮钢：在高温下有中够强度并且不起皮的钢叫耐热钢。这类钢除含有与不锈耐酸钢相同的铬、镍元外，有的还含有铝（高达8%）、钨、钴、钒等其他合金元素。这类钢主要用于制造化工和石油工业设备，锅炉、汽轮机和工业用构件以及其他在高温下工作的构件。