用料
薄百叶 2张 豆腐衣 2张 五花肉末 250克 葱姜料酒 2大勺 蚝油 适量 生抽 适量 盐 适量 胡椒粉 1勺 白糖 适量 葱 2根 食用油 适量
做法步骤
1、薄百叶切成片
2、豆腐皮剪成和百叶相同大小的片。
3、五花肉末加味达美 葱姜料酒，味达美 臻品蚝油，味达美 初榨原酿生抽，盐和胡椒粉，一勺白糖一勺淀粉顺一个方向搅拌均匀。
4、一张豆腐皮上加一张百叶，放上肉馅，像包春卷一样包起来。
5、包好所有黄酱包。
6、不粘锅加适量食用油，开中小火，下黄酱包煎至两面金黄。
7、取出煎好的黄酱包。
8、原锅留少许底油，爆香葱段，加适量清水和味达美 初榨原酿生抽，白糖拌匀。
9、放入煎好的黄酱包，盖盖开大火煮沸后转中小火焖煮10分钟左右。
10、加一挤味达美 臻品蚝油调味。黄酱就烧好了。
