温度梯度：

具有连续温度场的物体内，过任意一点P温度变化率最大的方向位于等温线的法线方向上，称过点P的最大温度变化率为温度梯度，用gradt表示。

温度梯度是一维的数量，单位是摄氏（华氏）度/每单位长度（在特定的温度范围内），以SI单位是每米K（K/m）。温度梯度是一个矢量，通常把温度增加的方向作为正方向。