意思是自己非常有挖野菜的经验，可能经常会到野地里去挖野菜，所以知道哪里的野菜多，也知道哪里的野菜质量最好。也可能是有很多的理解。

在以前的旧社会，很多人都会选择去挖野菜，因为生活非常困难，没有什么东西吃，只能挖野菜来充饥。