雪碧中多加点白糖，搅拌化掉后。浓度要高，多加糖，容易分层。先在杯子中倒入做好的雪碧 （杯子选口大，比较低的那种，容易分层），然后用一个大小和杯子差不多大的勺子，勺背面朝上，慢慢到入红酒，使红酒缓慢地流在勺背上，（勺子离雪碧近一些）引入雪碧之上，分层就做好了。