原料：五花肉，蒜苗

调料：海鲜酱，白糖

1，锅内倒少许油，倒入五花肉，煸炒出油

2，加少许老抽，海鲜酱，白糖

3，煸炒至颜色均匀裹在五花肉上

4，加适量的水，大火煮开，小火炖30分钟

5，放入切好的蒜苗，加少许的盐

6，稍煮片刻，加少许鸡精即可

蒜苗红烧肉怎么做好吃

1、烧肉切小块

2、蒜苗洗净后切段

少许胡萝卜切片

3、热锅下油，爆一爆烧肉后盛起

4、原锅下油，将蒜苗的头倒进去爆一下

5、然后再将蒜苗的叶全部倒下去一起炒

6、这个时候加烧肉，加少许水将菜焖煮一会儿

7、最后加少许盐和生抽调味后上碟