香瓜子能冒充黄瓜籽。但是它们还是有区别的
黄瓜籽和香瓜子最紧张的区别就在于它们的来源，顾名思义黄瓜籽是植物黄瓜的成熟种子，而香瓜子则是水果香瓜的种子，虽然它们都能供人类食用蛋黄，瓜子的个头比较大而且扁平，香瓜子的个头比较小，表面短而粗。
什么瓜子能冒充黄瓜籽
没有瓜子能冒充黄瓜籽，黄瓜籽和黄瓜籽粉相对比较来说，当然是黄瓜籽粉的价格要更贵一点，因为黄瓜籽粉是由黄瓜籽加工而成，费时费力，耗时当然要消耗时间成本和人力成本，在同等价格的情况下，增加了时间成本和人力成本，这两个成本之后，那么，黄瓜籽粉的成本当然要高于黄瓜籽的成本，因此，黄瓜籽和黄瓜籽粉当然是黄瓜籽粉的价格贵
