长出是一个动词，比如：春天的小树长出了嫩芽。这里长出就是指嫩芽冒出来了，是一个动作的体现，所以说长出是一个动词。长有两种读音，当它读作cháng时，多作名词或形容词使用，比如长度、很长、长长等。当它读作zhǎng时，就是一个动词，比如生长、长出等。