能用3～10小时。干冰即固态的二氧化碳。二氧化碳在6250千帕的压力下由气体凝成液体状，再在低压下固化成固体干冰。

干冰在自然空气中能快速挥发成气体，体积可以扩大很多倍，同时吸收周围空气中的热量，广泛用于食品贮存与运输过程中的冷藏保质。