是帕斯非当发明的。

提起炸鸭炉的故事我们不得不提他的发明人:泰国帕斯非当先生，其实在1987年的时候他就制造除了第一台真正意义上的电气两用炸鸭炉，不过当时是锅型的上部的盖子是厚厚的铁板，在当时操作这台炸鸭炉要3-4个人，2007年左右进入中国从此一发不可收拾，大江南北各大菜市场纷纷上演炸鸭秀。