鸵鸟养殖10个月至12个月就可以长到100公斤，这个时候就可以出栏了。

鸵鸟生长周期一般为24-36个月。出生至12周龄首先进入幼雏期，直到13周龄至开产前为生长阶段，接着进入产蛋期，最后雌鸵鸟在24-30月龄达到性成熟，雄鸵鸟在36月龄达到性成熟。

鸵鸟多少斤出栏

一只鸵鸟每年需要饲料的费用大概是600-800元，一般一只鸵鸟一年就可以出栏，重量大约是160-170斤（200斤的鸵鸟可以出肉100斤左右），第二年开始一只鸵鸟年产蛋60-80枚。