超市买的佛跳墙整包的要炖60分钟久。佛跳墙的味道是鲜香可口，浓郁荤香。佛跳墙是福建福州的当地名菜，属闽菜系。其实佛跳墙的口感还是很不错的，本身味道很浓郁，而且每一口汤汁都算是精华。