酸菜鱼可以加豆腐,豆芽,小白菜,还有香菜,芹菜,金针菇,,油麦菜,黄瓜,萝卜丁,菠菜,要看个人的喜好,我个人觉得酸菜鱼里面放油麦菜更好吃,希望你能喜欢