做法：

步骤 1

鸡蛋加盐打散，炒好盛出，放一边备用。

步骤 2

青椒洗净切丝，锅内放少许油，中火油热后放入青椒翻炒。依次放生抽老抽耗油。

步骤 3

铺饼丝。添一点点水。盖上锅盖就可以焖了。

步骤 4

三分钟基本就熟了。放一点点醋和香油。尝尝甜了就再放点盐。拌匀开吃。