1、香椿叶洗干净，然后过下水。
2、将香椿叶切碎。
3、香椿叶里面打入适量鸡蛋。
4、给里面加入适量的盐，搅拌均匀即可。备用。
5、锅中烧油，倒入蛋液。
6、定型翻面，营养好吃的香椿叶饼完成。
香椿叶怎么做好吃
主料：香春叶
配料：豆油、盐、鸡粉、十三香粉、水发淀粉、鸡蛋、面粉、麻辣鲜。
做法：香椿叶加盐鸡粉、十三香粉稍微腌制两分钟，香椿叶加少许淀粉轻抓，放在鸡蛋面粉调成糊状的碗中抓匀，炒勺内放豆油加热，油温五层热下香椿叶，飘起捞出，复炸一次颜色金黄捞出撒上麻辣鲜上桌使用
香椿叶怎么做好吃
所需食材：香椿、牡蛎、鸡蛋、面粉、淀粉。
1、牡蛎处理干净，用盐、花椒粉腌制5分钟，香椿清洗干净切碎。
2、另取1个大盆加入3勺淀粉、2勺淀粉，打入1个鸡蛋，加入适量的清水，搅拌成面糊。
3、加入香椿碎拌匀后，打入牡蛎，使面糊均匀地裹在牡蛎上。
4、油锅6成热，将牡蛎一个个地下入油锅中，炸至漂浮起来即可捞出。升高油温，复炸一遍即可。
