方言蛋壳就是废物没用的意思。

蛋壳就是鸡蛋，鹅蛋， 鸭蛋等等吃罢里面的蛋清蛋黄，留下的壳子。大家可以想象一下，吃了其他的留下蛋壳还有用吗答案是肯定的，没用。

所以这里蛋壳的意思是指，某人办事能力差，做事没有精密。比如 某某某那是个蛋壳子。