板栗不属于蔬菜,也不属于水果,板栗应该是属于坚果,并且板栗一直以来都有“干果之王”的美誉。市面上出名的板栗还不少,有迁西板栗、罗田板栗、怀柔板栗、青龙板栗等等,这几个板栗的品种都是比较出名的,口感、和色泽,果实饱满度,都是非常不错的。

我想知道板栗是不是属于蔬菜类

板栗不是蔬菜类板栗属于水果类 坚果类你说的做菜的板栗 按照行话 那是生栗 是菜用板栗 而外面炒的板栗 是 油栗两种的区别在于油栗 皮薄 炒出来的效果 香 甜 糯而生栗 皮厚 只有甜和糯 没有油栗香