步骤/方式1

食材清单

肥肠 1000g 、 洋葱 100g

肥肠剪刀剪开,加盐醋洗五遍。

步骤/方式2

加葱姜蒜5克,辣椒5个,一勺盐,一勺醋,一勺酱油,适量热水,卤半小时,捞出备用。

步骤/方式3

将肥肠放入烤盘中,再放入洋葱丝,刷脆皮水(蜂蜜2勺和一勺白醋调和),230度十分钟。

步骤/方式4

成品图

烤肥肠的做法

步骤/方式1

食材清单

肥肠 1000g 、 洋葱 100g

肥肠剪刀剪开,加盐醋洗五遍。

步骤/方式2

加葱姜蒜5克,辣椒5个,一勺盐,一勺醋,一勺酱油,适量热水,卤半小时,捞出备用。

步骤/方式3

将肥肠放入烤盘中,再放入洋葱丝,刷脆皮水(蜂蜜2勺和一勺白醋调和),230度十分钟。

步骤/方式4

成品图