1、直接吃

菠萝蜜丝吃起来和菠萝蜜的口感相似，不过味道可能没有那么甜。

2、清炒

菠萝蜜的丝也可以当做一种蔬菜来清炒着吃，而且还会混合着菠萝蜜的浓郁的香味十分促进食欲。

菠萝蜜丝怎么弄才好吃

买来的成熟的菠萝蜜，用刀子从中间切开，并将中间的带着粘液的白色去掉，然后不要急着吃，再将上面的粘液去掉。

然后再将其中的一个个黄色的果肉分离出来，并将菠萝蜜的核也弄下来。

这时可直接吃黄色的果肉，还可以放到冰箱里冷冻一段时间再吃，更能感受到其清甜可人、气味芬芳的美味。菠萝蜜的粘液容易让人过敏，一般建议大家自己动手吃的时候，最好能戴一副一次性手套，比较方便食用菠萝蜜。