1、首先在锅中放入少量的水，用小火熬制。

2、待水温热之后，加入白糖，白糖的量尽量多一些，突出水面即可。

3、之后还是用小火，缓慢加热。

4、最后待糖慢慢化开之后，用勺子或者筷子均匀搅拌，直至拉出细长的丝即可。

冰糖葫芦熬糖怎么熬

将白砂糖放入不粘锅中

倒入开水，糖跟水的比例为21

中火熬制，不用搅拌，以防融化不匀，可以转动锅子，让糖均匀的化开

当锅里的全部的冒起大泡泡时，改小火熬

再熬至大泡泡都变成密集的小泡泡，并且颜色泛黄、冒有焦糖的香味时，加入一小把芝麻