原料:面粉、温水、

辅料:盐、冻西红柿、菠菜、葱花、冰、香菇、胡萝卜、盐、鸡精、花椒粉。

做法步骤如下:

第1步、面粉加盐、温水搅成面絮。

步骤/方式2

第2步、和成面团。

步骤/方式3

第3步、分成2块再次揉匀,抹上少许油,按成饼状,摞起盖保鲜膜放置3小时以上

步骤/方式4

第4步、西红柿切块,香菇、胡萝卜、香菇切片。

步骤/方式5

第5步、擀成长薄片

步骤/方式6

第6步、切条。

步骤/方式7

第7步、用手捏住两头抻长。

步骤/方式8

第8步、锅热放入西红柿葱花炒香

步骤/方式9

第9步、放入香菇片、胡萝卜片、花椒粉炒香。

步骤/方式10

第10步、加水加盐鸡精烧开。

步骤/方式11

第11步、抻面下入。

步骤/方式12

第12步、最后放香肠蔬菜

步骤/方式13

第13步、成品。

抻面汤正宗做法

步骤1

第1步、面粉加盐、温水搅成面絮。

步骤2

第2步、和成面团

步骤3

第3步、分成2块再次揉匀,抹上少许油,按成饼状,摞起盖保鲜膜放置3小时以上。

步骤4

第4步、西红柿切块,香菇、胡萝卜、香菇切片。

步骤5

第5步、擀成长薄片。

步骤6

第6步、切条

步骤7

第7步、用手捏住两头抻长

步骤8

第8步、锅热放入西红柿葱花炒香。

步骤9

第9步、放入香菇片、胡萝卜片、花椒粉炒香。

步骤10

第10步、加水加盐鸡精烧开。

步骤11

第11步、抻面下入

步骤12

第12步、最后放香肠蔬菜即可

抻面汤正宗做法

步骤1

所用的材料备好

步骤2

一块猪肉切片,用酱油,胡椒粉,盐,和葱花腌制10来分钟

步骤3

把面条擀成大饼状,在切成条状,如图

步骤4

锅里倒水,水开后,把面条一条条在抻长,倒进锅里煮熟

步骤5

煮熟之后,把面放在碗底摆好

步骤6

把腌制好的肉放锅里煎熟,乘出来,放一边

步骤7

里放油,把准备好的菜,和香肠等材料倒进锅里煸炒一下,把煮面条水倒进锅里和配菜煮一煮,放盐和酱油,就可以啦

步骤8

然后把汤浇在摆好的面条上,放上煎肉,摆盘就好啦