麦饭石的铁锅不粘锅 效果比较好，表面有涂层有效的防止食物粘粘，也方便清洁。

物理不粘锅的原理其实和普通铁锅一样，需要先烧热锅淋油，使其让锅体形成隔离层，一般家庭会闲麻烦。