步骤/方式1
将芥蓝菜心洗净。
步骤/方式2
切薄片。
步骤/方式3
锅中放油，油热后倒入芥蓝心。
步骤/方式4
翻炒均匀后，放入半勺盐和鸡精，略微翻炒即可出锅。
步骤/方式5
成品图
芥蓝菜心的制作方法
步骤/方式1
备食材:氽好水的芥菜菜心，熟腊肉，姜片，小米辣。
步骤/方式2
烧锅热油下姜片，小米椒，腊肉炒出香味。
步骤/方式3
炒出香味后放入芥菜菜心翻炒一下下
步骤/方式4
调少许盐和糖翻炒均勻即可上碟(腊肉本身有咸味，盐要少放，放糖是提鲜)。
步骤/方式5
非常鲜味爽口的芥菜菜心炒腊肉就做好了
