1清水煮沸。
2倒入年糕，大火煮2分钟。
3起锅烧油，倒入里脊肉炒至变色。
4倒入蒜薹、味极鲜、色拉油、鸡粉翻炒均匀。
5倒入煮好的年糕，翻炒均匀即可出锅。
家常炒年糕怎么做啊
1、将年糕水中浸泡备用。
2、切洋葱备用。
3、胡萝卜切片备用。
4、挤蒜蓉备用。
5、切大葱备用。
6、将鱼片切三角备用。
7、锅中烧油放入洋葱爆香。
8、倒入年糕和蒜蓉翻炒10分钟。
9、倒入胡萝卜鱼片和辣椒粉翻炒均匀。
10、加入3勺糖翻炒均匀。
11、加入360ml水和3勺豉油翻炒。
12、 倒入切好的大葱翻炒均匀盛出即可。
13、这样美味的炒年糕就好了。
家常炒年糕怎么做啊
倒入配菜炒匀后放入年糕翻炒均匀，放入鸡蛋，加盐，鸡精，十三香，生抽两勺，辣椒面适量
热锅入油，放入蒜末炒香，加入火腿翻炒均匀，放入青菜炒软，接着倒入年糕和鸡蛋。
