已竣工工程偷工减料由谁负责，主要看偷工减料被发现的时间属于什么阶段。如果工程还没有通过建设单位的竣工验收的，偷工减料由施工单位付完全责任，并且监理单位也应该负有监督不严的责任。

如果已经通过竣工验收的工程，参与建设的建设单位，监理单位，施工单位都要负责。