肉桂茶树五年的最好,肉桂茶树又名玉桂,原为武夷名丛之一,可谓岩茶中的天之骄子,享万千荣宠。

肉桂除了具有岩茶的滋味外,更以其香气辛锐持久的高香而备受人们的欢迎,据行家评定肉桂的桂皮香明显,佳者带乳香,香气久泡犹存,入口醇厚而鲜爽。

肉桂茶树多少年最好

老树肉桂形成的条件:

   首先是肉桂茶树需具备一定的树龄(至少需要三十多年),而且是自然生长,无人工大面积干涉修剪

其次是茶树的生长环境需具备一定的自然条件(例如坑涧山场:湿度大、光照少),拥有足够温湿度的生长条件更容易使茶树主干的附生物生长,从而加速茶树的老化、衰败,因此茶叶的木质味也就更为明显,茶汤滋味也就具备“丛味”,这就是所谓的“老树肉桂”。

老树肉桂:其品质特征是在“肉桂”原有的品质特征的基础上再具“树龄香”,它是兼具“桂皮香”与“丛香”的一种特殊香气的茶叶。

其汤质接近水仙的醇和、顺滑,没有肉桂原有的辛辣和收敛性其香气细腻、稳重,欠缺肉桂的高昂香气。

其滋味中带“枞香”,滋味表现为前几泡品种特征盖过“枞味”,后几泡“枞味”渐显,持久不散。

肉桂茶树多少年最好

内桂茶树10一15年最好,是它最旺盛的时期,产量最高,过了这个年段的茶树,产量下降,要开始修枝剪叶,增加肥料营养,以保茶树新枝发出,慢慢增加产量