风味 Blend (是的,海外都是叫blend)

风味豆即风味咖啡豆,很多咖啡品牌有“风味”拼配咖啡豆,比如瑰夏风味、曼特宁风味等等。这也是一种拼配豆,通过不同产地的咖啡豆拼出相似的单品咖啡豆风味。在海外国家,单品风味咖啡豆拼配一般要求含有10-20%的相关的单品豆,但是国内没有要求。所以为了减少成本,瑰夏、蓝山等等风味拼配咖啡豆里,一般是没有单品咖啡豆的

什么叫风味豆

在各大门店也好,网络店铺也好,都能看到很多的风味咖啡影子。比如:蓝山风味、炭烧风味等等。这种风味豆子就是各地咖啡豆混合拼配而成的咖啡豆