原料:

牛肉1000克

西红柿4个

红葱头1个

黄豆适量

番茄酱300克

食盐10克

水适量

做法:

1

牛肉1000克、番茄黄豆425克1罐、西红柿4个、洋葱1个、番茄酱300克、盐10克

2

牛肉飞水,再用热水冲干净

3

倒入一罐番茄黄豆,牛肉、洋葱、西红柿切块,淋入番茄酱

4

一次加足热水,大火熬开后保持10分钟,转小火熬50分钟

5

最后加盐调味

西红柿熬制方法

食材清单:西红柿 2个 、 蒜末 适量 、 花椒 几颗 、 大料 半个 、 盐 一点 、 酱油一点

烹饪步骤:

1、花椒,大料,蒜末

2、西红柿去皮切块

3、炝锅,下西红柿,小火熬到出红油再加点蒜末出锅