1、鸡蛋放在空气炸锅里要炸180度20分钟。空气炸锅煮鸡蛋会炸，因为空气炸锅的加热速度太快，鸡蛋很容易就会炸开。由于锅内的温度很高，鸡蛋下锅后如果持续大火，那样鸡蛋很快会焦了。煎鸡蛋时，在热油中撒点面粉，蛋会煎得黄亮好看，油也不易溅出锅外。

2、空气炸锅的工作原理是“高速空气循环技术”，它通过高温加热机器里面的热管来产生热空气，然后用风机将高温空