原料

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糯米 (300克)

白砂糖 适量

清水 少许

红豆沙 适量

步骤

1、江米洗净泡水4小时

2、上锅蒸半小时

3、倒在保鲜膜上,用手压平,尽量把米粒儿压碎。

4、或用擀面杖压也行。

5、豆馅儿搅拌好

6、把压好的糯米切半。把馅儿抹好。两片对上即可。

7、装盘上桌