1、用油和面，加白糖做成油酥面。

2、用白面按照一定的比例，加上酵母，加水揉成面团。

3、然后再用面团包上油酥，包好之后揪成小剂子，揉成椭圆形，粘上黑糖或五仁按扁，点上红点，入炉烤熟。