统一冰红茶里面有漂浮物说明发霉变质了。有很多人以为而最主要的原因是空气与饮料中的糖分发生了化学反应，就产生了絮状物。

这是对外行的说法，但行业人士都明白，实际上絮状物都是饮料有的霉菌、大肠杆菌等微生物跟饮料中的糖分反应生成的细菌集合体（絮状物）。