炖白萝卜简单做法

1，白萝卜洗净切成片，五花肉洗净切成片备用，2，锅里加入适量油烧热后倒入肉片翻炒到微微出油，加入葱姜蒜末，花椒八角桂皮香叶等香料搅拌均匀后，再加入半碗开水，加入萝卜，盐，生抽炖熟即可。

炖白萝卜简单做法

材料：猪大排500克，白萝卜500克，姜1块，食盐适量，鸡精少许，水适量

1

排骨洗净沥干水分，入开水锅中焯水，这个水要倒掉不要，另起一锅凉水放入姜片，排骨，滴少许醋盖盖烧开压阀大约20分钟左右，此时应该能闻到香味了

2

萝卜洗净切块，放入炖好的排骨汤中大火烧开

3

盖上盖改小火煮约10分钟左右至萝卜熟，加少许盐和鸡精出锅

炖白萝卜简单做法

主料：

白萝卜380g

土豆360g

辅料：

酱油1汤匙

花椒粉少许

植物油适量

盐适量

葱花少许

1、 备好食材。白萝卜洗净，土豆去皮洗净

2、 土豆切粗条

3、 白萝卜切比土豆细点的条，这样才能熟到一起去，葱切葱花

4、 锅内加入植物油，放入葱花小火煸出香味

5、 加入花椒粉煸香

6、 加酱油爆出香味

7、 倒入土豆萝卜条，炒上色

8、 倒入没过食材的清水

9、 大火烧开，中小火咕嘟到软烂还有点汤，再把1/3的土豆用勺子稍微碾一下，这样的汤汁稍微有点稠，连菜带饭一起泡饭非常好吃