选择菜板要选择木质够硬的,比如铁木,水曲柳,松木。这几种木质就够硬,够结实,不怕刀剁鸡砍鸭。选择菜板还要选择木头的年轮密实的。
什么菜板好
木质菜板好:木制的菜板材质很厚,韧度很强,比较适合用来剁肉或切一些坚硬的食物。但使用中,容易把木渣剁出来,混合在肉菜中吃进体内,长期下来有损健康
原创 | 2023-03-01 17:31:23 |浏览:1.6万
选择菜板要选择木质够硬的,比如铁木,水曲柳,松木。这几种木质就够硬,够结实,不怕刀剁鸡砍鸭。选择菜板还要选择木头的年轮密实的。
什么菜板好
木质菜板好:木制的菜板材质很厚,韧度很强,比较适合用来剁肉或切一些坚硬的食物。但使用中,容易把木渣剁出来,混合在肉菜中吃进体内,长期下来有损健康
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