羊肉里面的蛋白质的含量是非常高的,而且萝卜里面的膳食纤维的还能是非常多的,可以把蛋白质转化成氨基酸,另外就是我们在高压锅里面炖羊肉的时候,就可以在里面放上一些萝卜块。大概需要的时间应该是40分钟左右的时间就可以了。
羊肉炖萝卜高压锅多久
首先把羊肉炖熟,再分开炖萝卜,不能放一起炖,这样炖出的萝卜口感就不好,还影响食欲,萝卜炖2分钟就可关火,萝卜才味美,肉鲜。
羊肉炖萝卜高压锅多久
高压锅大火压10-15分钟,10分钟开始有嚼头。然后转小火再炖15-20分钟。整个过程半小时左右。自己看软硬程度,硬了多煮,怕没有嚼头短一些。