吃果肉吃汁水都可以的。因为橙子是一种水果，外层有橙皮，切掉外层果皮后，里面的果肉可以直接食用，橙子果汁多，也可以榨汁喝都可以的，具体怎么吃，由个人喜好决定的。

橙子吃果肉还是汁水

建议橙子果肉也吃汁水，吃橙子皮蒸过以后最好也要吃

因为橙子皮富含挥发油、维生素C、胡萝卜素、果胶等物质，其营养价值不低于果肉和果汁，而且蒸熟后，果皮的纤维会变软，刺激物会挥发，口感会得到改善。因此，建议在用盐蒸橙子时，将果皮一起吃。