典匠铸铁锅和臻三环哪个都好，舌尖推荐的爆红铁锅，同盛永和臻三环为同一家公司，老师傅手艺信得过。外观惊艳，重量适中，没有化学涂层健康安全。圆形锅体受热均匀，能让食材保持色泽口感和香气。数万锤的冷锻密度极高存热稳定形成镜面物理平滑不易粘锅，很省油，每次炒完菜，就算有糊化，随便泡水几秒钟即可轻松刷去， 买一口好锅，做个菜都有好心情很有成就感